Ristalli
4,81€/kg
Variazione settimanale
▼ -0,03 (-0,6%)
Prezzi bovini UE (media settimanale)
Prezzi medi dell’Unione europea dei bovini vivi per categoria, aggiornati ogni settimana.
Ultimo aggiornamento:
Ristalli maschi di un anno
Rettificato4,77€/kg
Variazione settimanale
▲ +0,02 (+0,4%)
Ristalli femmine di un anno
Rettificato4,21€/kg
Variazione settimanale
▲ +0,19 (+4,7%)
Vitelli maschi - Razza da carne (da 8 giorni a 4 settimane)
410€ a capo
Variazione settimanale
▲ +3 (+0,7%)
Vitelli maschi - Tipo da latte (da 8 giorni a 4 settimane)
239€ a capo
Variazione settimanale
▼ -2 (-1,0%)
Vacche da riforma
≈ peso vivo2,75€/kg
Variazione settimanale
→ +0,00 (+0,0%)
Vitelloni ingrassati (R3)
≈ peso vivo3,64€/kg
Variazione settimanale
→ +0,00 (+0,0%)
Vitelloni ingrassati (O3)
≈ peso vivo3,46€/kg
Variazione settimanale
→ +0,00 (+0,0%)
Prezzi UE degli agnelli
Agnelli pesanti (peso vivo ≥ 27 kg)
≈ peso vivo4,34€/kg
Variazione settimanale
▲ +0,02 (+0,5%)
Agnelli leggeri (peso vivo < 27 kg)
≈ peso vivo4,48€/kg
Variazione settimanale
▲ +0,01 (+0,2%)
Fonte: Commissione europea – Osservatorio del mercato delle carni, Prezzi dei bovini vivi (PRI.EU.LIV). Prezzo in €/kg o €/capo, media UE.
Dati: Commissione europea, ricalcolati da FARMSTOCK. Riutilizzabili citando la fonte (CC BY 4.0).